O cacau era consumido no México pelos Maias e na América Central pelos Astecas antes da colonização européia. Era feito como uma bebida chamada "Tchocolath" usada em rituais sagrados. Sendo misturado junto a gengibre,baunilha,mel ou pimenta. No Brasil o cacau foi trazido no século XVIII pelo colono francês Warneau e cultivado no sul da Bahia. No século XIX, na Europa, com a produção do leite em pó, este foi misturado ao cacau formando o chocolate ao leite.
Nos dias de hoje o chocolate é bastante consumido em todo o mundo. Além dos seus formatos tradicionais como em barra ou em bombom. O chocolate é também produzido nos mais variados formatos como: celular, sapato, óculos, esculturas, estampados, produtos tecnológicos, jogos manuais,caveira,coração entre outros.
Referências:
http://www.garoto.com.br/portal/nossaempresa/historia.aspx
http://www.arcor.com.br/curiosidades/historia-do-chocolate
http://www.lamaisonduchocolat.com/fr/index.php#/home
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Chocolat-Filme
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